ミルク感残るモッツァレラと、
優しい甘さのリコッタを

CHEESE STAND 店内の工房でフレッシュチーズを毎日手作りしています。
また、店内ではチーズの製造工程を見ることができます。

Concept

フレッシュチーズを使った
サンドイッチやカップサラダを

天然酵母のパン、契約農家からの野菜やハーブを使いフレッシュチーズに合わせたメニューをつくっています。コーヒーなど各種ドリンクも用意しています。

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